Overig
Paneermeel, geraspte kaas, tomatenpuree en sojasaus: keukenbasics die niet in een andere groep passen maar wel vaak in eetlepels worden afgemeten. Vloeibare producten zoals sojasaus wegen meer dan water; luchtige zoals geraspte kaas veel minder.
| Ingrediënt | 1 el | 1 tl | 1 cup | 1 dl |
|---|---|---|---|---|
| Azijn | 15 g | 5 g | 238 g | 99 g |
| Citroensap | 15 g | 5 g | 244 g | 102 g |
| Dadels | 9 g | 3 g | 147 g | 61 g |
| Gedroogde cranberries | 10 g | 3 g | 160 g | 67 g |
| Geraspte kaas | 5 g | 2 g | 80 g | 33 g |
| Kappertjes | 8,6 g | 2,9 g | 138 g | 57 g |
| Ketchup | 17 g | 5,5 g | 255 g | 110 g |
| Kokosmelk | 15 g | 5 g | 226 g | 97 g |
| Mayonaise | 14 g | 5 g | 220 g | 92 g |
| Miso | 17 g | 5,7 g | 275 g | 114 g |
| Mosterd | 15 g | 5 g | 249 g | 104 g |
| Paneermeel | 7 g | 2 g | 108 g | 45 g |
| Passata | 15 g | 5 g | 245 g | 102 g |
| Pesto | 16 g | 5 g | 252 g | 105 g |
| Pindakaas | 16 g | 5 g | 258 g | 107 g |
| Rozijnen | 10 g | 3 g | 165 g | 69 g |
| Sambal | 20 g | 6,5 g | 312 g | 130 g |
| Sojasaus | 16 g | 5 g | 255 g | 107 g |
| Tahin | 15 g | 5 g | 240 g | 100 g |
| Tomatenpuree | 16 g | 5 g | 260 g | 108 g |
| Water | 15 g | 5 g | 240 g | 100 g |