Gedroogde cranberries omrekenen
Ook bekend als cranberries, veenbessen, dried cranberries.
Gedroogde cranberries zijn gezoete, gedroogde veenbessen, plakkerig en taai als rozijnen. Ze wegen ook ongeveer als rozijnen: een eetlepel is 10 gram, een cup 160 gram. In muesli, salades en koekjes gebruik je ze per handje of per eetlepel. Verse cranberries zijn een ander product, groter en zuur, en wegen per cup maar 100 gram door de lucht tussen de bessen.
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 10 gram |
| 1 theelepel | 3 gram |
| 1 cup | 160 gram |
| 1 deciliter | 67 gram |
Tips
- Week gedroogde cranberries 10 minuten in warm water of sinaasappelsap voor gebak, dan blijven ze sappig.
- Een handje gedroogde cranberries is ongeveer 25 gram, 2 tot 3 eetlepels.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Cranberries, dried, sweetened, 1/4 cup = 40 g.