Hoeveel gram is 1 cup zonnebloempitten?
140 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Gepelde pitten.
Zonnebloempitten zijn de gepelde zaden van de zonnebloem, klein en langwerpig. Ze liggen dicht op elkaar en wegen iets meer dan pompoenpitten: een eetlepel is 9 gram, een cup 140 gram. In brooddeeg gaan meestal 50 gram, ruim 5 eetlepels, op 500 gram meel. Ongepelde zonnebloempitten, zoals voor vogels, wegen per cup veel minder omdat de doppen lucht bevatten.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 70 g |
| 1 | 140 g |
| 2 | 280 g |
| 3 | 420 g |
| 5 | 700 g |
| 10 | 1400 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups zonnebloempitten is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 100 g | 0,7 cups |
| 150 g | 1,1 cups |
| 200 g | 1,4 cups |
| 250 g | 1,8 cups |
Zonnebloempitten in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 9 g |
| 1 theelepel | 3 g |
| 1 deciliter | 58 g |
Tips
- Week zonnebloempitten een uur in water voor je ze door brooddeeg doet, anders trekken ze vocht uit het deeg.
- Zonnebloempitten kunnen groen kleuren in gebak met zuiveringszout. Dat is onschuldig.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup zonnebloempitten?
- 1 afgestreken cup (240 ml) zonnebloempitten weegt ongeveer 140 gram.
- Hoeveel cups zonnebloempitten is 100 gram?
- 100 gram zonnebloempitten is ongeveer 0,7 cups (afgestreken).
- Hoeveel zonnebloempitten gaan er in een brood?
- Ongeveer 50 gram, ruim 5 eetlepels, op 500 gram meel. Wil je ze ook op de korst, reken dan 20 gram extra.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Seeds, sunflower seed kernels, dried, 1 cup = 140 g.