Hoeveel gram is 1 eetlepel kokosmelk?
Kokosmelk uit blik, doorgeroerd. Kokosroom (santen in blok) is veel dichter en zwaarder.
Kokosmelk uit blik is geperst kokosvlees met water, met zo'n 17% vet. Hij weegt bijna als water: een eetlepel is 15 gram, een blik van 400 ml ongeveer 390 gram. In het blik drijft de dikke room boven op het dunne water, dus schud het blik of roer de inhoud door voor je afmeet. Kokosmelk uit een pak is verdund en weegt per lepel hetzelfde.
Andere hoeveelheden
| Eetlepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 7,5 g |
| 1 | 15 g |
| 2 | 30 g |
| 3 | 45 g |
| 5 | 75 g |
| 10 | 150 g |
Gram naar eetlepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels kokosmelk is dat.
| Gram | Eetlepels |
|---|---|
| 10 g | 0,7 eetlepels |
| 25 g | 1,7 eetlepels |
| 50 g | 3,3 eetlepels |
| 100 g | 6,7 eetlepels |
| 150 g | 10 eetlepels |
| 200 g | 13,3 eetlepels |
| 250 g | 16,7 eetlepels |
Kokosmelk in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 cup | 226 g |
| 1 deciliter | 97 g |
Tips
- Voor een dikke curry gebruik je alleen het vaste, romige deel bovenin het blik.
- Kokosmelk schift bij hard koken. Laat een saus met kokosmelk zachtjes pruttelen.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 eetlepel kokosmelk?
- 1 afgestreken eetlepel (15 ml) kokosmelk weegt ongeveer 15 gram.
- Hoeveel eetlepels kokosmelk is 100 gram?
- 100 gram kokosmelk is ongeveer 6,7 eetlepels (afgestreken).
- Hoeveel eetlepels zit er in een blik kokosmelk?
- Een blik van 400 ml bevat ongeveer 390 gram, dat is 26 eetlepels.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Nuts, coconut milk, canned, 1 tbsp = 15 g, 1 cup = 226 g.