Hoeveel gram is 1 deciliter kokosmelk?

97 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Kokosmelk uit blik, doorgeroerd. Kokosroom (santen in blok) is veel dichter en zwaarder.

Kokosmelk uit blik is geperst kokosvlees met water, met zo'n 17% vet. Hij weegt bijna als water: een eetlepel is 15 gram, een blik van 400 ml ongeveer 390 gram. In het blik drijft de dikke room boven op het dunne water, dus schud het blik of roer de inhoud door voor je afmeet. Kokosmelk uit een pak is verdund en weegt per lepel hetzelfde.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 48,5 g
1 97 g
2 194 g
3 291 g
5 485 g
10 970 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter kokosmelk is dat.

Gram Deciliter
50 g 0,5 deciliter
100 g 1 deciliter
150 g 1,5 deciliter
200 g 2,1 deciliter
250 g 2,6 deciliter

Kokosmelk in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 15 g
1 theelepel 5 g
1 cup 226 g

Tips

  • Voor een dikke curry gebruik je alleen het vaste, romige deel bovenin het blik.
  • Kokosmelk schift bij hard koken. Laat een saus met kokosmelk zachtjes pruttelen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter kokosmelk?
1 afgestreken deciliter (100 ml) kokosmelk weegt ongeveer 97 gram.
Hoeveel deciliter kokosmelk is 100 gram?
100 gram kokosmelk is ongeveer 1 deciliter (afgestreken).
Hoeveel eetlepels zit er in een blik kokosmelk?
Een blik van 400 ml bevat ongeveer 390 gram, dat is 26 eetlepels.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Nuts, coconut milk, canned, 1 tbsp = 15 g, 1 cup = 226 g.