Hoeveel gram is 1 cup kokosmelk?
226 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Kokosmelk uit blik, doorgeroerd. Kokosroom (santen in blok) is veel dichter en zwaarder.
Kokosmelk uit blik is geperst kokosvlees met water, met zo'n 17% vet. Hij weegt bijna als water: een eetlepel is 15 gram, een blik van 400 ml ongeveer 390 gram. In het blik drijft de dikke room boven op het dunne water, dus schud het blik of roer de inhoud door voor je afmeet. Kokosmelk uit een pak is verdund en weegt per lepel hetzelfde.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 113 g |
| 1 | 226 g |
| 2 | 452 g |
| 3 | 678 g |
| 5 | 1130 g |
| 10 | 2260 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups kokosmelk is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 150 g | 0,7 cups |
| 200 g | 0,9 cups |
| 250 g | 1,1 cups |
Kokosmelk in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g |
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 deciliter | 97 g |
Tips
- Voor een dikke curry gebruik je alleen het vaste, romige deel bovenin het blik.
- Kokosmelk schift bij hard koken. Laat een saus met kokosmelk zachtjes pruttelen.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup kokosmelk?
- 1 afgestreken cup (240 ml) kokosmelk weegt ongeveer 226 gram.
- Hoeveel cups kokosmelk is 100 gram?
- 100 gram kokosmelk is ongeveer 0,4 cups (afgestreken).
- Hoeveel eetlepels zit er in een blik kokosmelk?
- Een blik van 400 ml bevat ongeveer 390 gram, dat is 26 eetlepels.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Nuts, coconut milk, canned, 1 tbsp = 15 g, 1 cup = 226 g.