Hoeveel gram is 1 theelepel citroensap?
Citroensap is voor 90% water met citroenzuur en een beetje suiker, en weegt daardoor vrijwel als water: een eetlepel is 15 gram, een cup 244 gram. Uit een gemiddelde citroen komt 2 tot 3 eetlepels sap, uit een limoen ongeveer 2. Recepten die 'het sap van een halve citroen' zeggen, bedoelen dus ongeveer een eetlepel. Limoensap weegt hetzelfde.
Andere hoeveelheden
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 2,5 g |
| 1 | 5 g |
| 2 | 10 g |
| 3 | 15 g |
| 5 | 25 g |
| 10 | 50 g |
Gram naar theelepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel theelepels citroensap is dat.
| Gram | Theelepels |
|---|---|
| 10 g | 2 theelepels |
| 25 g | 5 theelepels |
| 50 g | 10 theelepels |
| 100 g | 20 theelepels |
| 150 g | 30 theelepels |
| 200 g | 40 theelepels |
| 250 g | 50 theelepels |
Citroensap in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g |
| 1 cup | 244 g |
| 1 deciliter | 102 g |
Tips
- Rol een citroen eerst stevig over het aanrecht, dan komt er meer sap uit.
- Een flesje citroensap van 200 ml weegt ongeveer 205 gram.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 theelepel citroensap?
- 1 afgestreken theelepel (5 ml) citroensap weegt ongeveer 5 gram.
- Hoeveel theelepels citroensap is 100 gram?
- 100 gram citroensap is ongeveer 20 theelepels (afgestreken).
- Hoeveel eetlepels sap zit er in een citroen?
- Een gemiddelde citroen geeft 2 tot 3 eetlepels sap, 30 tot 45 ml. Een limoen ongeveer 2 eetlepels.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Lemon juice, raw, 1 cup = 244 g.