Hoeveel gram is 1 deciliter citroensap?

102 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Citroensap is voor 90% water met citroenzuur en een beetje suiker, en weegt daardoor vrijwel als water: een eetlepel is 15 gram, een cup 244 gram. Uit een gemiddelde citroen komt 2 tot 3 eetlepels sap, uit een limoen ongeveer 2. Recepten die 'het sap van een halve citroen' zeggen, bedoelen dus ongeveer een eetlepel. Limoensap weegt hetzelfde.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 51 g
1 102 g
2 204 g
3 306 g
5 510 g
10 1020 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter citroensap is dat.

Gram Deciliter
100 g 1 deciliter
150 g 1,5 deciliter
200 g 2 deciliter
250 g 2,5 deciliter

Citroensap in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 15 g
1 theelepel 5 g
1 cup 244 g

Tips

  • Rol een citroen eerst stevig over het aanrecht, dan komt er meer sap uit.
  • Een flesje citroensap van 200 ml weegt ongeveer 205 gram.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter citroensap?
1 afgestreken deciliter (100 ml) citroensap weegt ongeveer 102 gram.
Hoeveel deciliter citroensap is 100 gram?
100 gram citroensap is ongeveer 1 deciliter (afgestreken).
Hoeveel eetlepels sap zit er in een citroen?
Een gemiddelde citroen geeft 2 tot 3 eetlepels sap, 30 tot 45 ml. Een limoen ongeveer 2 eetlepels.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Lemon juice, raw, 1 cup = 244 g.