Hoeveel gram is 1 cup witte bonen?
202 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Droge, ongeweekte bonen.
Witte bonen, waaronder cannellini en de kleinere navy beans, zijn droog hard en glad en pakken dicht op elkaar. Een eetlepel weegt 13 gram, een cup 202 gram. Deze cijfers gelden voor droge bonen. Na een nacht weken en een uur koken zijn ze ruim twee keer zo zwaar. Een blik witte bonen van 400 gram bevat uitgelekt ongeveer 250 gram, wat overeenkomt met 100 gram droog.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 101 g |
| 1 | 202 g |
| 2 | 404 g |
| 3 | 606 g |
| 5 | 1010 g |
| 10 | 2020 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups witte bonen is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 150 g | 0,7 cups |
| 200 g | 1 cup |
| 250 g | 1,2 cups |
Witte bonen in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 13 g |
| 1 theelepel | 4 g |
| 1 deciliter | 84 g |
Tips
- Voeg zout pas aan het eind van het koken toe, anders blijven de schillen taai.
- Witte bonen in tomatensaus uit blik zijn al gekookt en wegen inclusief saus.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup witte bonen?
- 1 afgestreken cup (240 ml) witte bonen weegt ongeveer 202 gram.
- Hoeveel cups witte bonen is 100 gram?
- 100 gram witte bonen is ongeveer 0,5 cups (afgestreken).
- Hoeveel droge witte bonen is een blik?
- Ongeveer 100 gram droge bonen geeft na weken en koken 250 gram, het uitlekgewicht van een blik van 400 gram.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Beans, white, mature seeds, raw, 1 tbsp = 12,6 g, 1 cup = 202 g.