Hoeveel gram is 1 theelepel gedroogde peterselie?

0,5 gram
= 1 afgestreken theelepel (5 ml)
Waarom 5 ml en niet de lepel uit de la?

Gedroogde peterselie is het lichtste kruid op deze site: een theelepel weegt een halve gram, een eetlepel 1,6 gram, een cup nog geen 30 gram. De blaadjes zijn zo licht dat wegen zinloos is; gebruik lepels. Gedroogd smaakt peterselie vlak vergeleken met vers en geeft vooral kleur. Voor smaak neem je vers, voor een kruidenmix of gehakt volstaat gedroogd.

Andere hoeveelheden

Theelepels Gram
½ 0,3 g
1 0,5 g
2 1 g
3 1,5 g
5 2,5 g
10 5 g

Gram naar theelepels

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel theelepels gedroogde peterselie is dat.

Gram Theelepels
10 g 20 theelepels
25 g 50 theelepels
50 g 100 theelepels
100 g 200 theelepels
150 g 300 theelepels
200 g 400 theelepels
250 g 500 theelepels

Gedroogde peterselie in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 1,6 g
1 cup 26 g
1 deciliter 11 g

Tips

  • Een theelepel gedroogde peterselie vervangt een eetlepel verse, maar de smaak is een stuk minder.
  • Gedroogde peterselie kleurt weer groen als je hem een paar minuten in vocht laat staan.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 theelepel gedroogde peterselie?
1 afgestreken theelepel (5 ml) gedroogde peterselie weegt ongeveer 0,5 gram.
Hoeveel theelepels gedroogde peterselie is 100 gram?
100 gram gedroogde peterselie is ongeveer 200 theelepels (afgestreken).
Hoeveel gedroogde peterselie vervangt verse peterselie?
Een theelepel gedroogd voor een eetlepel vers. Voor garnering en smaak in rauwe gerechten werkt gedroogde peterselie niet.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, parsley, dried, 1 tsp = 0,5 g, 1 tbsp = 1,6 g.