Hoeveel gram is 1 cup gedroogde peterselie?
26 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Gedroogde peterselie is het lichtste kruid op deze site: een theelepel weegt een halve gram, een eetlepel 1,6 gram, een cup nog geen 30 gram. De blaadjes zijn zo licht dat wegen zinloos is; gebruik lepels. Gedroogd smaakt peterselie vlak vergeleken met vers en geeft vooral kleur. Voor smaak neem je vers, voor een kruidenmix of gehakt volstaat gedroogd.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 13 g |
| 1 | 26 g |
| 2 | 52 g |
| 3 | 78 g |
| 5 | 130 g |
| 10 | 260 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups gedroogde peterselie is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 25 g | 1 cup |
| 50 g | 1,9 cups |
| 100 g | 3,8 cups |
| 150 g | 5,8 cups |
| 200 g | 7,7 cups |
| 250 g | 9,6 cups |
Gedroogde peterselie in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 1,6 g |
| 1 theelepel | 0,5 g |
| 1 deciliter | 11 g |
Tips
- Een theelepel gedroogde peterselie vervangt een eetlepel verse, maar de smaak is een stuk minder.
- Gedroogde peterselie kleurt weer groen als je hem een paar minuten in vocht laat staan.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup gedroogde peterselie?
- 1 afgestreken cup (240 ml) gedroogde peterselie weegt ongeveer 26 gram.
- Hoeveel cups gedroogde peterselie is 100 gram?
- 100 gram gedroogde peterselie is ongeveer 3,8 cups (afgestreken).
- Hoeveel gedroogde peterselie vervangt verse peterselie?
- Een theelepel gedroogd voor een eetlepel vers. Voor garnering en smaak in rauwe gerechten werkt gedroogde peterselie niet.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, parsley, dried, 1 tsp = 0,5 g, 1 tbsp = 1,6 g.