Hoeveel gram is 1 cup kaneel?
125 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Kaneel is de gemalen binnenbast van de kaneelboom. Het poeder is fijn en droog en weegt per lepel ongeveer evenveel als bloem. Een theelepel is 3 gram, een eetlepel 8 gram. In recepten staat kaneel bijna altijd in theelepels. Cassia en Ceylon wegen hetzelfde. Ze verschillen wel in smaak, want cassia is scherper en Ceylon milder.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 62,5 g |
| 1 | 125 g |
| 2 | 250 g |
| 3 | 375 g |
| 5 | 625 g |
| 10 | 1250 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups kaneel is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 100 g | 0,8 cups |
| 150 g | 1,2 cups |
| 200 g | 1,6 cups |
| 250 g | 2 cups |
Kaneel in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 8 g |
| 1 theelepel | 3 g |
| 1 deciliter | 52 g |
Tips
- Kaneel klontert niet snel en laat zich goed afmeten met een lepel.
- Ceylon-kaneel en cassia-kaneel wegen hetzelfde, maar Ceylon is milder van smaak.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup kaneel?
- 1 afgestreken cup (240 ml) kaneel weegt ongeveer 125 gram.
- Hoeveel cups kaneel is 100 gram?
- 100 gram kaneel is ongeveer 0,8 cups (afgestreken).
- Hoeveel kaneelpoeder is een kaneelstokje?
- Een kaneelstokje van ongeveer 7 cm komt overeen met een halve theelepel kaneelpoeder. Het poeder geeft zijn smaak sneller af, dus voeg het later toe dan een stokje.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, cinnamon, ground, 1 tsp = 2,6 g, 1 tbsp = 7,8 g.