Hoeveel gram is 1 eetlepel griesmeel?

10 gram
= 1 afgestreken eetlepel (15 ml)
Waarom 15 ml en niet de lepel uit de la?

Griesmeel is grof gemalen tarwe, grover dan bloem maar fijner dan bulgur. De korrels zijn zwaar en liggen dicht op elkaar, waardoor een eetlepel 10 gram weegt en een cup 167 gram. Deze waarden gelden voor fijn griesmeel, zoals voor pudding. Grof griesmeel of semolina voor pasta laat meer lucht tussen de korrels en komt per lepel iets lager uit.

Andere hoeveelheden

Eetlepels Gram
½ 5 g
1 10 g
2 20 g
3 30 g
5 50 g
10 100 g

Gram naar eetlepels

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels griesmeel is dat.

Gram Eetlepels
10 g 1 eetlepel
25 g 2,5 eetlepels
50 g 5 eetlepels
100 g 10 eetlepels
150 g 15 eetlepels
200 g 20 eetlepels
250 g 25 eetlepels

Griesmeel in andere maten

Maat Gewicht
1 theelepel 3 g
1 cup 167 g
1 deciliter 70 g

Tips

  • Griesmeel wordt gebruikt voor pudding, maar ook in pasta en brood.
  • Fijn griesmeel is lichter dan grof — deze waarden gelden voor fijn griesmeel.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 eetlepel griesmeel?
1 afgestreken eetlepel (15 ml) griesmeel weegt ongeveer 10 gram.
Hoeveel eetlepels griesmeel is 100 gram?
100 gram griesmeel is ongeveer 10 eetlepels (afgestreken).
Is griesmeel hetzelfde als semolina?
Ja, semolina is de Italiaanse naam voor griesmeel van harde tarwe. In Nederland is griesmeel voor pudding meestal fijner gemalen dan de semolina voor pasta.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Semolina, enriched, 1 cup = 167 g.