Hoeveel gram is 1 cup griesmeel?

167 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)

Griesmeel is grof gemalen tarwe, grover dan bloem maar fijner dan bulgur. De korrels zijn zwaar en liggen dicht op elkaar, waardoor een eetlepel 10 gram weegt en een cup 167 gram. Deze waarden gelden voor fijn griesmeel, zoals voor pudding. Grof griesmeel of semolina voor pasta laat meer lucht tussen de korrels en komt per lepel iets lager uit.

Andere hoeveelheden

Cups Gram
½ 83,5 g
1 167 g
2 334 g
3 501 g
5 835 g
10 1670 g

Gram naar cups

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups griesmeel is dat.

Gram Cups
100 g 0,6 cups
150 g 0,9 cups
200 g 1,2 cups
250 g 1,5 cups

Griesmeel in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 10 g
1 theelepel 3 g
1 deciliter 70 g

Tips

  • Griesmeel wordt gebruikt voor pudding, maar ook in pasta en brood.
  • Fijn griesmeel is lichter dan grof — deze waarden gelden voor fijn griesmeel.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 cup griesmeel?
1 afgestreken cup (240 ml) griesmeel weegt ongeveer 167 gram.
Hoeveel cups griesmeel is 100 gram?
100 gram griesmeel is ongeveer 0,6 cups (afgestreken).
Is griesmeel hetzelfde als semolina?
Ja, semolina is de Italiaanse naam voor griesmeel van harde tarwe. In Nederland is griesmeel voor pudding meestal fijner gemalen dan de semolina voor pasta.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Semolina, enriched, 1 cup = 167 g.