Griesmeel omrekenen

1 eetlepel
10 gram
1 theelepel
3 gram

Afgestreken maatlepel, griesmeel

Ook bekend als semolina, griesmeelpudding.

Griesmeel is grof gemalen tarwe, grover dan bloem maar fijner dan bulgur. De korrels zijn zwaar en liggen dicht op elkaar, waardoor een eetlepel 10 gram weegt en een cup 167 gram. Deze waarden gelden voor fijn griesmeel, zoals voor pudding. Grof griesmeel of semolina voor pasta laat meer lucht tussen de korrels en komt per lepel iets lager uit.

Maat Gewicht
1 eetlepel 10 gram
1 theelepel 3 gram
1 cup 167 gram
1 deciliter 70 gram

Tips

  • Griesmeel wordt gebruikt voor pudding, maar ook in pasta en brood.
  • Fijn griesmeel is lichter dan grof — deze waarden gelden voor fijn griesmeel.

Vergelijkbare ingrediënten

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Semolina, enriched, 1 cup = 167 g.