Hoeveel gram is 1 deciliter chiazaad?

80 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Chiazaad zijn piepkleine zwarte of witte zaadjes die veel dichter op elkaar liggen dan sesam of lijnzaad. Een eetlepel weegt daardoor 12 gram, een cup 192 gram. In contact met vocht vormt chiazaad een gel en zwelt het tot een veelvoud van zijn gewicht. Meet het dus altijd droog af. Voor een chiapudding gebruik je meestal 3 eetlepels per 250 ml melk.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 40 g
1 80 g
2 160 g
3 240 g
5 400 g
10 800 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter chiazaad is dat.

Gram Deciliter
50 g 0,6 deciliter
100 g 1,3 deciliter
150 g 1,9 deciliter
200 g 2,5 deciliter
250 g 3,1 deciliter

Chiazaad in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 12 g
1 theelepel 4 g
1 cup 192 g

Tips

  • Chiazaad absorbeert veel vocht — laat het 15 minuten weken voor gebruik als ei-vervanger.
  • 1 eetlepel chiazaad + 3 eetlepels water = vervanger voor 1 ei.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter chiazaad?
1 afgestreken deciliter (100 ml) chiazaad weegt ongeveer 80 gram.
Hoeveel deciliter chiazaad is 100 gram?
100 gram chiazaad is ongeveer 1,3 deciliter (afgestreken).
Hoeveel chiazaad vervangt een ei?
1 eetlepel chiazaad (12 gram) met 3 eetlepels water, 15 minuten laten staan tot het een gel is.

Bron: Verpakkingsinformatie van diverse merken: 1 eetlepel = 12 g. USDA heeft alleen een waarde per ounce (28 g) en geen lepelmaten.