Hoeveel gram is 1 theelepel gedroogde basilicum?

0,7 gram
= 1 afgestreken theelepel (5 ml)
Waarom 5 ml en niet de lepel uit de la?

Gedroogde blaadjes. Gemalen basilicum pakt dichter en weegt per lepel het dubbele.

Gedroogde basilicum bestaat uit verkruimelde blaadjes en weegt bijna niets: een theelepel is 0,7 gram, een eetlepel ruim 2 gram. Het is samen met oregano het lichtste ingrediënt op deze site. Gedroogd smaakt basilicum heel anders dan vers, meer als hooi dan als anijs. Gebruik het in tomatensaus en gehakt, en verse blaadjes voor alles wat rauw op tafel komt.

Andere hoeveelheden

Theelepels Gram
½ 0,4 g
1 0,7 g
2 1,4 g
3 2,1 g
5 3,5 g
10 7 g

Gram naar theelepels

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel theelepels gedroogde basilicum is dat.

Gram Theelepels
10 g 14,3 theelepels
25 g 35,7 theelepels
50 g 71,4 theelepels
100 g 142,9 theelepels
150 g 214,3 theelepels
200 g 285,7 theelepels
250 g 357,1 theelepels

Gedroogde basilicum in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 2,1 g
1 cup 34 g
1 deciliter 14 g

Tips

  • Voeg gedroogde basilicum vroeg toe aan een saus, verse basilicum pas aan het eind.
  • Een theelepel gedroogd vervangt ongeveer een eetlepel verse basilicum.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 theelepel gedroogde basilicum?
1 afgestreken theelepel (5 ml) gedroogde basilicum weegt ongeveer 0,7 gram.
Hoeveel theelepels gedroogde basilicum is 100 gram?
100 gram gedroogde basilicum is ongeveer 142,9 theelepels (afgestreken).
Hoeveel gedroogde basilicum vervangt verse basilicum?
Een theelepel gedroogde basilicum voor een eetlepel vers, dus een derde. Voor pesto en salades werkt gedroogd niet, daar heb je verse blaadjes nodig.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, basil, dried, 1 tsp leaves = 0,7 g, 1 tbsp leaves = 2,1 g.