Hoeveel gram is 1 deciliter gedroogde basilicum?

14 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Gedroogde blaadjes. Gemalen basilicum pakt dichter en weegt per lepel het dubbele.

Gedroogde basilicum bestaat uit verkruimelde blaadjes en weegt bijna niets: een theelepel is 0,7 gram, een eetlepel ruim 2 gram. Het is samen met oregano het lichtste ingrediënt op deze site. Gedroogd smaakt basilicum heel anders dan vers, meer als hooi dan als anijs. Gebruik het in tomatensaus en gehakt, en verse blaadjes voor alles wat rauw op tafel komt.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 7 g
1 14 g
2 28 g
3 42 g
5 70 g
10 140 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter gedroogde basilicum is dat.

Gram Deciliter
10 g 0,7 deciliter
25 g 1,8 deciliter
50 g 3,6 deciliter
100 g 7,1 deciliter
150 g 10,7 deciliter
200 g 14,3 deciliter
250 g 17,9 deciliter

Gedroogde basilicum in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 2,1 g
1 theelepel 0,7 g
1 cup 34 g

Tips

  • Voeg gedroogde basilicum vroeg toe aan een saus, verse basilicum pas aan het eind.
  • Een theelepel gedroogd vervangt ongeveer een eetlepel verse basilicum.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter gedroogde basilicum?
1 afgestreken deciliter (100 ml) gedroogde basilicum weegt ongeveer 14 gram.
Hoeveel deciliter gedroogde basilicum is 100 gram?
100 gram gedroogde basilicum is ongeveer 7,1 deciliter (afgestreken).
Hoeveel gedroogde basilicum vervangt verse basilicum?
Een theelepel gedroogde basilicum voor een eetlepel vers, dus een derde. Voor pesto en salades werkt gedroogd niet, daar heb je verse blaadjes nodig.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, basil, dried, 1 tsp leaves = 0,7 g, 1 tbsp leaves = 2,1 g.