Hoeveel gram is 1 theelepel uienpoeder?
Uienpoeder is gedroogde, gemalen ui. Het is fijner en luchtiger dan knoflookpoeder: een theelepel weegt 2,4 gram, een eetlepel bijna 7 gram. Het geeft de smaak van ui zonder de structuur en het vocht, handig in rubs, burgers en dressings. Een eetlepel uienpoeder komt in smaak overeen met een middelgrote ui. Uiengranulaat is grover en weegt per lepel ongeveer hetzelfde.
Andere hoeveelheden
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 1,2 g |
| 1 | 2,4 g |
| 2 | 4,8 g |
| 3 | 7,2 g |
| 5 | 12 g |
| 10 | 24 g |
Gram naar theelepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel theelepels uienpoeder is dat.
| Gram | Theelepels |
|---|---|
| 10 g | 4,2 theelepels |
| 25 g | 10,4 theelepels |
| 50 g | 20,8 theelepels |
| 100 g | 41,7 theelepels |
| 150 g | 62,5 theelepels |
| 200 g | 83,3 theelepels |
| 250 g | 104,2 theelepels |
Uienpoeder in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 6,9 g |
| 1 cup | 110 g |
| 1 deciliter | 46 g |
Tips
- Uienpoeder klontert snel. Bewaar het droog en breek klontjes met een vork.
- Meng uienpoeder met knoflookpoeder, paprikapoeder en zout voor een basisrub.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 theelepel uienpoeder?
- 1 afgestreken theelepel (5 ml) uienpoeder weegt ongeveer 2,4 gram.
- Hoeveel theelepels uienpoeder is 100 gram?
- 100 gram uienpoeder is ongeveer 41,7 theelepels (afgestreken).
- Hoeveel uienpoeder vervangt een ui?
- Een eetlepel uienpoeder, 7 gram, staat qua smaak voor een middelgrote ui. Het vocht en de bite van verse ui vervangt het niet.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, onion powder, 1 tsp = 2,4 g, 1 tbsp = 6,9 g.