Hoeveel gram is 1 deciliter stroop?
140 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)
Schenkstroop is een dikke suikerstroop van suikerbieten, met wat karamel voor de kleur. Net als honing is het veel zwaarder dan water. Een eetlepel weegt 21 gram, een deciliter 140 gram. Bij het afmeten glijdt de stroop moeizaam van de lepel. Verwarm de lepel even of vet hem licht in, dan komt alles mee. Keukenstroop en appelstroop wegen ongeveer hetzelfde per lepel.
Andere hoeveelheden
| Deciliter | Gram |
|---|---|
| ½ | 70 g |
| 1 | 140 g |
| 2 | 280 g |
| 3 | 420 g |
| 5 | 700 g |
| 10 | 1400 g |
Gram naar deciliter
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter stroop is dat.
| Gram | Deciliter |
|---|---|
| 100 g | 0,7 deciliter |
| 150 g | 1,1 deciliter |
| 200 g | 1,4 deciliter |
| 250 g | 1,8 deciliter |
Stroop in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 21 g |
| 1 theelepel | 7 g |
| 1 cup | 336 g |
Tips
- Stroop is net zo zwaar als honing — een eetlepel weegt meer dan je verwacht.
- Bevochtig de lepel voor het afmeten, dan glijdt de stroop er makkelijker af.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 deciliter stroop?
- 1 afgestreken deciliter (100 ml) stroop weegt ongeveer 140 gram.
- Hoeveel deciliter stroop is 100 gram?
- 100 gram stroop is ongeveer 0,7 deciliter (afgestreken).
- Kan ik stroop vervangen door honing?
- Ja, in gelijk gewicht. Beide wegen 21 gram per eetlepel. Honing is zoeter en heeft een eigen smaak, dus begin met iets minder.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Molasses, 1 tbsp = 20 g, 1 cup = 337 g (dichtste Amerikaanse tegenhanger van schenkstroop).