Hoeveel gram is 1 cup spliterwten?

196 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)

Droge spliterwten. Groene en gele wegen hetzelfde.

Spliterwten zijn gedroogde erwten waarvan het vlies is verwijderd en die in twee helften zijn gevallen. Ze zijn klein en glad en pakken dicht: een eetlepel weegt 12 gram, een cup 196 gram. Voor erwtensoep gebruik je meestal een pak van 500 gram, ruim tweeënhalve cup. Spliterwten hoeven niet te weken en koken in ongeveer een uur tot moes.

Andere hoeveelheden

Cups Gram
½ 98 g
1 196 g
2 392 g
3 588 g
5 980 g
10 1960 g

Gram naar cups

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups spliterwten is dat.

Gram Cups
100 g 0,5 cups
150 g 0,8 cups
200 g 1 cup
250 g 1,3 cups

Spliterwten in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 12 g
1 theelepel 4 g
1 deciliter 82 g

Tips

  • Voor snert reken je op 500 gram spliterwten op 2 liter water of bouillon.
  • Spliterwten hoeven niet te weken, spoelen is genoeg.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 cup spliterwten?
1 afgestreken cup (240 ml) spliterwten weegt ongeveer 196 gram.
Hoeveel cups spliterwten is 100 gram?
100 gram spliterwten is ongeveer 0,5 cups (afgestreken).
Hoeveel spliterwten per persoon voor erwtensoep?
Ongeveer 100 gram per persoon, 8 eetlepels, als de soep het hoofdgerecht is. Een pak van 500 gram is dus voor vijf tot zes personen.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Peas, green, split, mature seeds, raw, 1 cup = 196 g.