Hoeveel gram is 1 cup roomkaas?
232 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Volvette roomkaas op kamertemperatuur. Koud uit de koelkast laat hij zich slecht met een lepel afmeten.
Roomkaas is een verse, smeerbare kaas met een hoog vetgehalte. Hij is stevig maar bevat veel vocht en weegt daardoor bijna hetzelfde als water: een eetlepel is 15 gram, een cup 232 gram. Amerikaanse cheesecake-recepten vragen om roomkaas in ounces of packages; een package is 8 ounces, ongeveer 225 gram. Een Nederlands kuipje bevat meestal 200 gram.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 116 g |
| 1 | 232 g |
| 2 | 464 g |
| 3 | 696 g |
| 5 | 1160 g |
| 10 | 2320 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups roomkaas is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 150 g | 0,6 cups |
| 200 g | 0,9 cups |
| 250 g | 1,1 cups |
Roomkaas in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g |
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 deciliter | 97 g |
Tips
- Laat roomkaas op kamertemperatuur komen voor een gladde cheesecake zonder klontjes.
- Een Amerikaanse package cream cheese is 8 oz, ongeveer 225 gram.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup roomkaas?
- 1 afgestreken cup (240 ml) roomkaas weegt ongeveer 232 gram.
- Hoeveel cups roomkaas is 100 gram?
- 100 gram roomkaas is ongeveer 0,4 cups (afgestreken).
- Hoeveel gram is een package cream cheese?
- Een Amerikaanse package is 8 ounces, dat is 227 gram. Twee Nederlandse kuipjes van 200 gram zijn dus bijna twee packages.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Cheese, cream, 1 tbsp = 14,5 g, 1 cup = 232 g.