Hoeveel gram is 1 cup room?
240 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Vloeibare (ongeklopte) slagroom. Geklopte slagroom weegt veel minder per lepel.
Slagroom is het vette deel van melk, met minstens 35% vet. Vloeibaar weegt room precies wat je verwacht van een vloeistof, 15 gram per eetlepel en 100 gram per deciliter. Dat verandert zodra je gaat kloppen. Geklopte slagroom zit vol lucht en weegt per lepel nog geen kwart daarvan. De gewichten hier gelden voor ongeklopte room uit het pak.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 120 g |
| 1 | 240 g |
| 2 | 480 g |
| 3 | 720 g |
| 5 | 1200 g |
| 10 | 2400 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups room is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 150 g | 0,6 cups |
| 200 g | 0,8 cups |
| 250 g | 1 cup |
Room in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g |
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 deciliter | 100 g |
Tips
- Vloeibare room weegt vrijwel hetzelfde als water — 1 dl = 100 gram.
- Geklopte slagroom weegt maar een kwart per lepel door de lucht.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup room?
- 1 afgestreken cup (240 ml) room weegt ongeveer 240 gram.
- Hoeveel cups room is 100 gram?
- 100 gram room is ongeveer 0,4 cups (afgestreken).
- Hoeveel gram is een pakje slagroom van 250 ml?
- Ongeveer 250 gram. Vloeibare room weegt vrijwel hetzelfde als water, dus milliliters en grammen zijn hier gelijk.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Cream, fluid, heavy whipping, 1 tbsp = 15 g, 1 cup fluid = 238 g.