Hoeveel gram is 1 theelepel pesto?
Groene of rode pesto uit pot. Zelfgemaakte pesto met veel olie weegt per lepel iets minder.
Pesto is een dikke saus van basilicum, pijnboompitten, kaas, knoflook en olijfolie. Ondanks al die olie is hij door de kaas en de noten net iets zwaarder dan water: een eetlepel weegt 16 gram, een cup 252 gram. Voor pasta reken je twee eetlepels per persoon, ongeveer 30 gram. Een potje van 190 gram is dus goed voor zes porties. Rode pesto weegt per lepel ongeveer hetzelfde.
Andere hoeveelheden
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 2,5 g |
| 1 | 5 g |
| 2 | 10 g |
| 3 | 15 g |
| 5 | 25 g |
| 10 | 50 g |
Gram naar theelepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel theelepels pesto is dat.
| Gram | Theelepels |
|---|---|
| 10 g | 2 theelepels |
| 25 g | 5 theelepels |
| 50 g | 10 theelepels |
| 100 g | 20 theelepels |
| 150 g | 30 theelepels |
| 200 g | 40 theelepels |
| 250 g | 50 theelepels |
Pesto in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 16 g |
| 1 cup | 252 g |
| 1 deciliter | 105 g |
Tips
- Verdun pesto met een lepel kookwater van de pasta, dan bindt hij zonder droog te worden.
- Voor zelfgemaakte pesto voor vier personen heb je 50 gram basilicum, 30 gram pijnboompitten en 50 gram kaas nodig.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 theelepel pesto?
- 1 afgestreken theelepel (5 ml) pesto weegt ongeveer 5 gram.
- Hoeveel theelepels pesto is 100 gram?
- 100 gram pesto is ongeveer 20 theelepels (afgestreken).
- Hoeveel pesto per persoon voor pasta?
- Twee eetlepels, ongeveer 30 gram, op 100 gram droge pasta. Een potje van 190 gram is genoeg voor zes porties.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Sauce, pesto, ready-to-serve, refrigerated, 1/4 cup = 63 g.