Hoeveel gram is 1 deciliter pesto?

105 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Groene of rode pesto uit pot. Zelfgemaakte pesto met veel olie weegt per lepel iets minder.

Pesto is een dikke saus van basilicum, pijnboompitten, kaas, knoflook en olijfolie. Ondanks al die olie is hij door de kaas en de noten net iets zwaarder dan water: een eetlepel weegt 16 gram, een cup 252 gram. Voor pasta reken je twee eetlepels per persoon, ongeveer 30 gram. Een potje van 190 gram is dus goed voor zes porties. Rode pesto weegt per lepel ongeveer hetzelfde.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 52,5 g
1 105 g
2 210 g
3 315 g
5 525 g
10 1050 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter pesto is dat.

Gram Deciliter
100 g 1 deciliter
150 g 1,4 deciliter
200 g 1,9 deciliter
250 g 2,4 deciliter

Pesto in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 16 g
1 theelepel 5 g
1 cup 252 g

Tips

  • Verdun pesto met een lepel kookwater van de pasta, dan bindt hij zonder droog te worden.
  • Voor zelfgemaakte pesto voor vier personen heb je 50 gram basilicum, 30 gram pijnboompitten en 50 gram kaas nodig.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter pesto?
1 afgestreken deciliter (100 ml) pesto weegt ongeveer 105 gram.
Hoeveel deciliter pesto is 100 gram?
100 gram pesto is ongeveer 1 deciliter (afgestreken).
Hoeveel pesto per persoon voor pasta?
Twee eetlepels, ongeveer 30 gram, op 100 gram droge pasta. Een potje van 190 gram is genoeg voor zes porties.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Sauce, pesto, ready-to-serve, refrigerated, 1/4 cup = 63 g.