Hoeveel gram is 1 cup melk?
245 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Melk is voor ongeveer 87% water. De rest bestaat uit melksuiker, eiwit, vet en mineralen, en die maken melk net iets zwaarder dan water. Een eetlepel weegt 15 gram, een deciliter 103 gram. In de praktijk kun je milliliters en grammen melk gewoon één op één omrekenen. Of het volle, halfvolle of magere melk is, maakt per lepel geen verschil.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 122,5 g |
| 1 | 245 g |
| 2 | 490 g |
| 3 | 735 g |
| 5 | 1225 g |
| 10 | 2450 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups melk is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 150 g | 0,6 cups |
| 200 g | 0,8 cups |
| 250 g | 1 cup |
Melk in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g |
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 deciliter | 103 g |
Tips
- Melk is iets zwaarder dan water door de opgeloste stoffen.
- Halfvolle en volle melk wegen vrijwel hetzelfde per lepel.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup melk?
- 1 afgestreken cup (240 ml) melk weegt ongeveer 245 gram.
- Hoeveel cups melk is 100 gram?
- 100 gram melk is ongeveer 0,4 cups (afgestreken).
- Hoeveel gram is 1 liter melk?
- 1 liter melk weegt ongeveer 1030 gram. Melk is door de opgeloste stoffen iets zwaarder dan water.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Milk, whole, 3.25% milkfat, 1 tbsp = 15,3 g, 1 cup = 244 g.