Melk omrekenen

1 eetlepel
15 gram
1 theelepel
5 gram

Afgestreken maatlepel, melk

Ook bekend als volle melk, milk.

Melk is voor ongeveer 87% water. De rest bestaat uit melksuiker, eiwit, vet en mineralen, en die maken melk net iets zwaarder dan water. Een eetlepel weegt 15 gram, een deciliter 103 gram. In de praktijk kun je milliliters en grammen melk gewoon één op één omrekenen. Of het volle, halfvolle of magere melk is, maakt per lepel geen verschil.

Maat Gewicht
1 eetlepel 15 gram
1 theelepel 5 gram
1 cup 245 gram
1 deciliter 103 gram

Tips

  • Melk is iets zwaarder dan water door de opgeloste stoffen.
  • Halfvolle en volle melk wegen vrijwel hetzelfde per lepel.

Vergelijkbare ingrediënten

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Milk, whole, 3.25% milkfat, 1 tbsp = 15,3 g, 1 cup = 244 g.