Hoeveel gram is 1 cup margarine?

227 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)

Margarine met 80% vet. Halvarine (40% vet) is niet geschikt om mee te bakken en weegt per lepel iets meer.

Margarine is een emulsie van plantaardige olie en water, gemaakt om boter te vervangen. Gewone margarine met 80% vet weegt dan ook precies als boter: 14 gram per eetlepel, 227 gram per cup. Halvarine bevat meer water en weegt per lepel iets meer. Een pakje bakmargarine is net als boter 250 gram, en de maatverdeling op de wikkel werkt hetzelfde.

Andere hoeveelheden

Cups Gram
½ 113,5 g
1 227 g
2 454 g
3 681 g
5 1135 g
10 2270 g

Gram naar cups

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups margarine is dat.

Gram Cups
150 g 0,7 cups
200 g 0,9 cups
250 g 1,1 cups

Margarine in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 14 g
1 theelepel 5 g
1 deciliter 95 g

Tips

  • Vervang boter door margarine in gelijk gewicht, het resultaat is iets minder vol van smaak.
  • Vloeibare bak-en-braad uit de fles weegt als olie: 14 gram per eetlepel.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 cup margarine?
1 afgestreken cup (240 ml) margarine weegt ongeveer 227 gram.
Hoeveel cups margarine is 100 gram?
100 gram margarine is ongeveer 0,4 cups (afgestreken).
Hoeveel eetlepels is een pakje margarine?
Een pakje van 250 gram is ongeveer 18 eetlepels, net als een pakje boter.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Margarine, regular, 80% fat, 1 tsp = 4,7 g, 1 tbsp = 14 g, 1 cup = 227 g.