Hoeveel gram is 1 cup maanzaad?

142 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)

Maanzaad zijn de piepkleine, blauwgrijze zaadjes van de papaver. Ze zijn zo klein dat ze bijna als een vloeistof in de lepel liggen, zonder lucht ertussen. Daardoor is maanzaad zwaar voor een zaadje: een eetlepel weegt 9 gram, een cup 142 gram. Op broodjes gebruik je een theelepel, voor een maanzaadvulling in gebak 100 tot 150 gram, ruim 10 eetlepels.

Andere hoeveelheden

Cups Gram
½ 71 g
1 142 g
2 284 g
3 426 g
5 710 g
10 1420 g

Gram naar cups

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups maanzaad is dat.

Gram Cups
100 g 0,7 cups
150 g 1,1 cups
200 g 1,4 cups
250 g 1,8 cups

Maanzaad in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 9 g
1 theelepel 3 g
1 deciliter 59 g

Tips

  • Maal maanzaad voor een vulling in een koffiemolen, heel geeft het weinig smaak af.
  • Maanzaad wordt snel ranzig. Bewaar het in de koelkast.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 cup maanzaad?
1 afgestreken cup (240 ml) maanzaad weegt ongeveer 142 gram.
Hoeveel cups maanzaad is 100 gram?
100 gram maanzaad is ongeveer 0,7 cups (afgestreken).
Hoeveel maanzaad heb ik nodig voor een maanzaadvulling?
100 tot 150 gram gemalen maanzaad, 11 tot 17 eetlepels, is genoeg voor een strudel of een rol voor acht personen.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, poppy seed, 1 tsp = 2,8 g, 1 tbsp = 8,8 g.