Hoeveel gram is 1 theelepel linzen?

4 gram
= 1 afgestreken theelepel (5 ml)
Waarom 5 ml en niet de lepel uit de la?

Droge linzen.

Linzen zijn platte, ronde peulvruchten die droog verrassend zwaar zijn. Een eetlepel weegt 13 gram, een cup 192 gram. Rode, groene en bruine linzen verschillen in grootte, maar per lepel wegen ze ongeveer hetzelfde. Deze cijfers gelden voor droge linzen. Gekookt nemen ze water op en wegen ze ruim twee keer zoveel. Linzen uit blik of pot zijn al gekookt en vallen dus in die tweede categorie.

Andere hoeveelheden

Theelepels Gram
½ 2 g
1 4 g
2 8 g
3 12 g
5 20 g
10 40 g

Gram naar theelepels

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel theelepels linzen is dat.

Gram Theelepels
10 g 2,5 theelepels
25 g 6,3 theelepels
50 g 12,5 theelepels
100 g 25 theelepels
150 g 37,5 theelepels
200 g 50 theelepels
250 g 62,5 theelepels

Linzen in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 13 g
1 cup 192 g
1 deciliter 80 g

Tips

  • Rode linzen koken sneller gaar dan bruine of groene linzen.
  • Linzen hoeven niet geweekt te worden, in tegenstelling tot de meeste peulvruchten.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 theelepel linzen?
1 afgestreken theelepel (5 ml) linzen weegt ongeveer 4 gram.
Hoeveel theelepels linzen is 100 gram?
100 gram linzen is ongeveer 25 theelepels (afgestreken).
Hoeveel droge linzen per persoon?
Als hoofdbestanddeel van een gerecht 60 tot 80 gram droge linzen per persoon, in soep of als bijgerecht de helft.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Lentils, raw, 1 cup = 192 g.