Hoeveel gram is 1 eetlepel linzen?
Droge linzen.
Linzen zijn platte, ronde peulvruchten die droog verrassend zwaar zijn. Een eetlepel weegt 13 gram, een cup 192 gram. Rode, groene en bruine linzen verschillen in grootte, maar per lepel wegen ze ongeveer hetzelfde. Deze cijfers gelden voor droge linzen. Gekookt nemen ze water op en wegen ze ruim twee keer zoveel. Linzen uit blik of pot zijn al gekookt en vallen dus in die tweede categorie.
Andere hoeveelheden
| Eetlepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 6,5 g |
| 1 | 13 g |
| 2 | 26 g |
| 3 | 39 g |
| 5 | 65 g |
| 10 | 130 g |
Gram naar eetlepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels linzen is dat.
| Gram | Eetlepels |
|---|---|
| 10 g | 0,8 eetlepels |
| 25 g | 1,9 eetlepels |
| 50 g | 3,8 eetlepels |
| 100 g | 7,7 eetlepels |
| 150 g | 11,5 eetlepels |
| 200 g | 15,4 eetlepels |
| 250 g | 19,2 eetlepels |
Linzen in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 theelepel | 4 g |
| 1 cup | 192 g |
| 1 deciliter | 80 g |
Tips
- Rode linzen koken sneller gaar dan bruine of groene linzen.
- Linzen hoeven niet geweekt te worden, in tegenstelling tot de meeste peulvruchten.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 eetlepel linzen?
- 1 afgestreken eetlepel (15 ml) linzen weegt ongeveer 13 gram.
- Hoeveel eetlepels linzen is 100 gram?
- 100 gram linzen is ongeveer 7,7 eetlepels (afgestreken).
- Hoeveel droge linzen per persoon?
- Als hoofdbestanddeel van een gerecht 60 tot 80 gram droge linzen per persoon, in soep of als bijgerecht de helft.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Lentils, raw, 1 cup = 192 g.