Hoeveel gram is 1 eetlepel kerriepoeder?
Kerriepoeder is geen specerij maar een mix, met kurkuma, koriander, komijn, fenegriek en peper als basis. Het poeder is luchtig en weegt 2 gram per theelepel en 6,3 gram per eetlepel. Nederlandse kerrie is mild en geel, Madras-kerrie pittiger. In een kerriesaus of nasi gebruik je een tot twee eetlepels op vier personen.
Andere hoeveelheden
| Eetlepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 3,2 g |
| 1 | 6,3 g |
| 2 | 12,6 g |
| 3 | 18,9 g |
| 5 | 31,5 g |
| 10 | 63 g |
Gram naar eetlepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels kerriepoeder is dat.
| Gram | Eetlepels |
|---|---|
| 10 g | 1,6 eetlepels |
| 25 g | 4 eetlepels |
| 50 g | 7,9 eetlepels |
| 100 g | 15,9 eetlepels |
| 150 g | 23,8 eetlepels |
| 200 g | 31,7 eetlepels |
| 250 g | 39,7 eetlepels |
Kerriepoeder in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 theelepel | 2 g |
| 1 cup | 101 g |
| 1 deciliter | 42 g |
Tips
- Bak kerriepoeder kort mee in de olie voor je vocht toevoegt, dat haalt de smaak naar boven.
- Een zakje kerriepoeder uit de supermarkt weegt meestal 15 tot 20 gram, twee tot drie eetlepels.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 eetlepel kerriepoeder?
- 1 afgestreken eetlepel (15 ml) kerriepoeder weegt ongeveer 6,3 gram.
- Hoeveel eetlepels kerriepoeder is 100 gram?
- 100 gram kerriepoeder is ongeveer 15,9 eetlepels (afgestreken).
- Hoeveel kerriepoeder voor vier personen?
- Een tot twee eetlepels, 6 tot 13 gram, voor een saus of een pan nasi. Begin met een eetlepel en proef.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, curry powder, 1 tsp = 2 g, 1 tbsp = 6,3 g.