Hoeveel gram is 1 deciliter gierst?

83 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Droge gierstkorrels.

Gierst zijn kleine, ronde, gele graankorrels die van nature glutenvrij zijn. Ze zijn hard en pakken dicht: een cup weegt 200 gram, een eetlepel 12 gram, iets meer dan rijst. Gierst kook je als rijst in ruim twee keer zijn volume water en wordt dan luchtig en licht nootachtig. De cijfers gelden voor droge korrels; gekookt weegt gierst ongeveer drie keer zoveel.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 41,5 g
1 83 g
2 166 g
3 249 g
5 415 g
10 830 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter gierst is dat.

Gram Deciliter
50 g 0,6 deciliter
100 g 1,2 deciliter
150 g 1,8 deciliter
200 g 2,4 deciliter
250 g 3 deciliter

Gierst in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 12 g
1 theelepel 4 g
1 cup 200 g

Tips

  • Rooster gierst een paar minuten droog in de pan voor het koken, dat geeft meer smaak.
  • Reken op 60 tot 75 gram droge gierst per persoon.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter gierst?
1 afgestreken deciliter (100 ml) gierst weegt ongeveer 83 gram.
Hoeveel deciliter gierst is 100 gram?
100 gram gierst is ongeveer 1,2 deciliter (afgestreken).
Hoeveel water heb ik nodig voor gierst?
Ongeveer tweeënhalf keer het volume: op een cup gierst (200 gram) 600 ml water, 20 minuten zachtjes koken en dan 10 minuten laten staan.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Millet, raw, 1 cup = 200 g.