Hoeveel gram is 1 deciliter couscous?

72 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)

Droge couscous.

Couscous is geen graan maar piepkleine balletjes van griesmeel, gestoomd en gedroogd. De korrels zijn glad en rollen dicht op elkaar. Een eetlepel weegt 10 gram, een cup 173 gram, allemaal droog gemeten. Na het wellen in kokend water is couscous ruim twee keer zo zwaar. Parelcouscous heeft veel grotere korrels met meer lucht ertussen en weegt per cup minder.

Andere hoeveelheden

Deciliter Gram
½ 36 g
1 72 g
2 144 g
3 216 g
5 360 g
10 720 g

Gram naar deciliter

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter couscous is dat.

Gram Deciliter
50 g 0,7 deciliter
100 g 1,4 deciliter
150 g 2,1 deciliter
200 g 2,8 deciliter
250 g 3,5 deciliter

Couscous in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 10 g
1 theelepel 3 g
1 cup 173 g

Tips

  • Couscous absorbeert ongeveer 1,5× zijn gewicht aan water.
  • Gebruik gelijke delen couscous en kokend water voor perfect resultaat.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 deciliter couscous?
1 afgestreken deciliter (100 ml) couscous weegt ongeveer 72 gram.
Hoeveel deciliter couscous is 100 gram?
100 gram couscous is ongeveer 1,4 deciliter (afgestreken).
Hoeveel droge couscous per persoon?
Reken op 60 tot 75 gram droge couscous per persoon als bijgerecht, dat is 6 tot 8 eetlepels.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Couscous, dry, 1 cup = 173 g.