Hoeveel gram is 1 cup chilipoeder?
128 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Chilipoeder is gemalen gedroogde chilipeper. In Nederland is het meestal puur, terwijl Amerikaans chili powder een kruidenmix met komijn en oregano is. Het poeder weegt 3 gram per theelepel en 8 gram per eetlepel. Hoe pittig het is, verschilt enorm per soort. Cayennepeper is een stuk heter dan mild chilipoeder, dus lees het etiket en begin met een halve theelepel.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 64 g |
| 1 | 128 g |
| 2 | 256 g |
| 3 | 384 g |
| 5 | 640 g |
| 10 | 1280 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups chilipoeder is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 100 g | 0,8 cups |
| 150 g | 1,2 cups |
| 200 g | 1,6 cups |
| 250 g | 2 cups |
Chilipoeder in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 8 g |
| 1 theelepel | 3 g |
| 1 deciliter | 53 g |
Tips
- Cayennepeper is veel pittiger dan gewoon chilipoeder — gebruik minder.
- Begin altijd met minder dan het recept aangeeft en proef bij.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup chilipoeder?
- 1 afgestreken cup (240 ml) chilipoeder weegt ongeveer 128 gram.
- Hoeveel cups chilipoeder is 100 gram?
- 100 gram chilipoeder is ongeveer 0,8 cups (afgestreken).
- Hoeveel chilipoeder vervangt een verse chilipeper?
- Een halve theelepel chilipoeder komt ongeveer overeen met één verse rode chilipeper. Proef en voeg zo nodig meer toe.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, chili powder, 1 tsp = 2,7 g, 1 tbsp = 8 g.