Hoeveel gram is 1 cup boter?
227 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Zachte boter op kamertemperatuur. Gesmolten boter weegt hetzelfde maar vult de lepel anders.
Boter bestaat voor ruim 80% uit melkvet en verder vooral uit water. Het is net iets lichter dan water, dus een eetlepel weegt 14 gram in plaats van 15. Met een lepel afmeten lukt alleen als de boter zacht is. Koud uit de koelkast breekt hij in brokken en past hij niet in de lepel. Kijk dan liever naar de maatverdeling op de wikkel van het pakje.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 113,5 g |
| 1 | 227 g |
| 2 | 454 g |
| 3 | 681 g |
| 5 | 1135 g |
| 10 | 2270 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups boter is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 150 g | 0,7 cups |
| 200 g | 0,9 cups |
| 250 g | 1,1 cups |
Boter in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 14 g |
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 deciliter | 95 g |
Tips
- Gebruik zachte boter op kamertemperatuur voor het meest nauwkeurige resultaat.
- 1 standaard pakje boter (250 gram) is iets meer dan 1 cup.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup boter?
- 1 afgestreken cup (240 ml) boter weegt ongeveer 227 gram.
- Hoeveel cups boter is 100 gram?
- 100 gram boter is ongeveer 0,4 cups (afgestreken).
- Hoeveel eetlepels is een pakje boter?
- Een standaard pakje boter van 250 gram is ongeveer 18 eetlepels.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Butter, salted, 1 tbsp = 14,2 g, 1 cup = 227 g.