Hoeveel gram is 1 deciliter quinoa?
71 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)
Droge, ongekookte quinoa.
Quinoa zijn de kleine, ronde zaden van een plant uit de amarantenfamilie, in de keuken gebruikt als graan. Droog wegen ze 11 gram per eetlepel en 170 gram per cup. Na het koken neemt quinoa ongeveer twee keer zijn gewicht aan water op. Spoel de zaadjes voor het koken goed af, anders proef je de bittere saponinelaag die van nature op de korrel zit.
Andere hoeveelheden
| Deciliter | Gram |
|---|---|
| ½ | 35,5 g |
| 1 | 71 g |
| 2 | 142 g |
| 3 | 213 g |
| 5 | 355 g |
| 10 | 710 g |
Gram naar deciliter
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter quinoa is dat.
| Gram | Deciliter |
|---|---|
| 50 g | 0,7 deciliter |
| 100 g | 1,4 deciliter |
| 150 g | 2,1 deciliter |
| 200 g | 2,8 deciliter |
| 250 g | 3,5 deciliter |
Quinoa in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 11 g |
| 1 theelepel | 3,5 g |
| 1 cup | 170 g |
Tips
- Spoel quinoa in een fijne zeef tot het water helder is, anders smaakt hij bitter.
- Kook quinoa in twee keer zijn volume aan water, ongeveer 15 minuten.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 deciliter quinoa?
- 1 afgestreken deciliter (100 ml) quinoa weegt ongeveer 71 gram.
- Hoeveel deciliter quinoa is 100 gram?
- 100 gram quinoa is ongeveer 1,4 deciliter (afgestreken).
- Hoeveel droge quinoa per persoon?
- Reken op 60 tot 75 gram droge quinoa per persoon als bijgerecht, dat is 6 tot 7 eetlepels. Gekookt wordt dat ongeveer 180 tot 220 gram.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Quinoa, uncooked, 1 cup = 170 g.