Hoeveel gram is 1 cup nootmuskaat?
112 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)
Nootmuskaat is de gedroogde zaadkern van de muskaatboom, meestal gemalen verkocht. Het poeder is vet en fijn. Een theelepel weegt 2 gram, een eetlepel 7 gram, maar zoveel gebruik je zelden. In de meeste recepten gaat het om een mespunt of een kwart theelepel. Rasp je een hele noot, dan levert één muskaatnoot ongeveer 2 tot 3 theelepels poeder op.
Andere hoeveelheden
| Cups | Gram |
|---|---|
| ½ | 56 g |
| 1 | 112 g |
| 2 | 224 g |
| 3 | 336 g |
| 5 | 560 g |
| 10 | 1120 g |
Gram naar cups
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups nootmuskaat is dat.
| Gram | Cups |
|---|---|
| 100 g | 0,9 cups |
| 150 g | 1,3 cups |
| 200 g | 1,8 cups |
| 250 g | 2,2 cups |
Nootmuskaat in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 7 g |
| 1 theelepel | 2 g |
| 1 deciliter | 47 g |
Tips
- Versgeraspte nootmuskaat is veel aromatischer dan gemalen poeder uit een potje.
- Nootmuskaat is krachtig — begin met een kleine hoeveelheid.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 cup nootmuskaat?
- 1 afgestreken cup (240 ml) nootmuskaat weegt ongeveer 112 gram.
- Hoeveel cups nootmuskaat is 100 gram?
- 100 gram nootmuskaat is ongeveer 0,9 cups (afgestreken).
- Hoeveel gram is een mespuntje nootmuskaat?
- Een mespuntje is ongeveer een achtste theelepel, dus een kwart gram. Voor een pan stamppot of een bechamelsaus is dat meestal genoeg.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, nutmeg, ground, 1 tsp = 2,2 g, 1 tbsp = 7 g.