Hoeveel gram is 1 deciliter mayonaise?
92 gram
= 1 afgestreken deciliter (100 ml)
Volvette mayonaise. Fritessaus en lichte varianten bevatten meer water en wegen per lepel iets meer.
Mayonaise is een emulsie van olie, eigeel en azijn en bestaat voor ruim 70% uit olie. Daardoor is hij lichter dan water: een eetlepel weegt 14 gram, een cup 220 gram. Fritessaus en lichte mayonaise bevatten meer water en wegen per lepel iets meer. Een eetlepel mayonaise is bijna een eetlepel olie, ongeveer 100 calorieën, wat handig is om te weten bij het doseren.
Andere hoeveelheden
| Deciliter | Gram |
|---|---|
| ½ | 46 g |
| 1 | 92 g |
| 2 | 184 g |
| 3 | 276 g |
| 5 | 460 g |
| 10 | 920 g |
Gram naar deciliter
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel deciliter mayonaise is dat.
| Gram | Deciliter |
|---|---|
| 50 g | 0,5 deciliter |
| 100 g | 1,1 deciliter |
| 150 g | 1,6 deciliter |
| 200 g | 2,2 deciliter |
| 250 g | 2,7 deciliter |
Mayonaise in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 14 g |
| 1 theelepel | 5 g |
| 1 cup | 220 g |
Tips
- Zelfgemaakte mayonaise weegt hetzelfde als die uit de pot.
- Voor een dressing meng je mayonaise één op één met yoghurt, per gewicht of per lepel maakt niet uit.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 deciliter mayonaise?
- 1 afgestreken deciliter (100 ml) mayonaise weegt ongeveer 92 gram.
- Hoeveel deciliter mayonaise is 100 gram?
- 100 gram mayonaise is ongeveer 1,1 deciliter (afgestreken).
- Hoeveel calorieën zit er in een eetlepel mayonaise?
- Een eetlepel volvette mayonaise van 14 gram bevat ongeveer 100 calorieën, bijna evenveel als een eetlepel olie.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Salad dressing, mayonnaise, regular, 1 tbsp = 13,8 g, 1 cup = 220 g.