Hoeveel gram is 1 eetlepel knoflookpoeder?

9,7 gram
= 1 afgestreken eetlepel (15 ml)
Waarom 15 ml en niet de lepel uit de la?

Fijn knoflookpoeder. Granulaat weegt per lepel ongeveer hetzelfde.

Knoflookpoeder is gedroogde, fijngemalen knoflook. Het is een zwaar poeder voor een kruid: een theelepel weegt 3 gram, een eetlepel bijna 10 gram, meer dan de meeste specerijen. Knoflookgranulaat is grover en weegt per lepel ongeveer hetzelfde. Een achtste theelepel poeder komt overeen met één teentje verse knoflook. In rubs en marinades gebruik je het per theelepel.

Andere hoeveelheden

Eetlepels Gram
½ 4,9 g
1 9,7 g
2 19,4 g
3 29,1 g
5 48,5 g
10 97 g

Gram naar eetlepels

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels knoflookpoeder is dat.

Gram Eetlepels
10 g 1 eetlepel
25 g 2,6 eetlepels
50 g 5,2 eetlepels
100 g 10,3 eetlepels
150 g 15,5 eetlepels
200 g 20,6 eetlepels
250 g 25,8 eetlepels

Knoflookpoeder in andere maten

Maat Gewicht
1 theelepel 3,1 g
1 cup 156 g
1 deciliter 65 g

Tips

  • Knoflookpoeder verbrandt snel in hete olie. Voeg het toe met het vocht, niet bij het aanbakken.
  • Bewaar knoflookpoeder droog, het trekt vocht aan en klontert.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 eetlepel knoflookpoeder?
1 afgestreken eetlepel (15 ml) knoflookpoeder weegt ongeveer 9,7 gram.
Hoeveel eetlepels knoflookpoeder is 100 gram?
100 gram knoflookpoeder is ongeveer 10,3 eetlepels (afgestreken).
Hoeveel knoflookpoeder vervangt een teentje knoflook?
Een achtste theelepel, ongeveer 0,4 gram, per teentje. Een halve theelepel poeder staat dus voor vier teentjes.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, garlic powder, 1 tsp = 3,1 g, 1 tbsp = 9,7 g.