Hoeveel gram is 1 eetlepel jam?
Gewone jam. Suikervrije of 'light' jam bevat meer water en weegt per lepel iets minder.
Jam is ingekookt fruit met suiker, en die suiker maakt hem zwaar: een eetlepel weegt 20 gram, een cup 320 gram. Marmelade, confituur en gelei wegen per lepel vrijwel hetzelfde. Een potje van 400 gram is dus 20 eetlepels. In gebak zoals een jamtaart of tussen cakelagen gebruik je meestal 100 tot 150 gram, ruim een derde cup.
Andere hoeveelheden
| Eetlepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 10 g |
| 1 | 20 g |
| 2 | 40 g |
| 3 | 60 g |
| 5 | 100 g |
| 10 | 200 g |
Gram naar eetlepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels jam is dat.
| Gram | Eetlepels |
|---|---|
| 10 g | 0,5 eetlepels |
| 25 g | 1,3 eetlepels |
| 50 g | 2,5 eetlepels |
| 100 g | 5 eetlepels |
| 150 g | 7,5 eetlepels |
| 200 g | 10 eetlepels |
| 250 g | 12,5 eetlepels |
Jam in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 theelepel | 7 g |
| 1 cup | 320 g |
| 1 deciliter | 133 g |
Tips
- Verwarm jam even in de magnetron en zeef hem voor een gladde glazuurlaag op fruittaart.
- Voor een jamtaart is 150 gram jam genoeg voor een vorm van 24 cm.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 eetlepel jam?
- 1 afgestreken eetlepel (15 ml) jam weegt ongeveer 20 gram.
- Hoeveel eetlepels jam is 100 gram?
- 100 gram jam is ongeveer 5 eetlepels (afgestreken).
- Hoeveel eetlepels jam zitten er in een pot van 400 gram?
- Twintig eetlepels. Een kleine pot van 250 gram is twaalf tot dertien eetlepels.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Jams and preserves, 1 tbsp = 20 g.