Hoeveel gram is 1 cup hennepzaad?

160 gram
= 1 afgestreken cup (240 ml)

Gepeld hennepzaad.

Gepeld hennepzaad zijn kleine, zachte, nootachtige zaadjes die vaak over yoghurt of salade worden gestrooid. Ze zijn zwaarder dan ze lijken: een eetlepel weegt 10 gram, een cup 160 gram. Het zaad is rijk aan eiwit en olie en wordt daardoor snel ranzig. Bewaar het in de koelkast. Ongepeld hennepzaad heeft een hard schilletje en weegt per lepel iets minder.

Andere hoeveelheden

Cups Gram
½ 80 g
1 160 g
2 320 g
3 480 g
5 800 g
10 1600 g

Gram naar cups

Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel cups hennepzaad is dat.

Gram Cups
100 g 0,6 cups
150 g 0,9 cups
200 g 1,3 cups
250 g 1,6 cups

Hennepzaad in andere maten

Maat Gewicht
1 eetlepel 10 g
1 theelepel 3 g
1 deciliter 67 g

Tips

  • Strooi hennepzaad pas aan het eind over een gerecht, verhitten maakt de smaak bitter.
  • Twee eetlepels hennepzaad leveren ongeveer 6 gram eiwit.

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 1 cup hennepzaad?
1 afgestreken cup (240 ml) hennepzaad weegt ongeveer 160 gram.
Hoeveel cups hennepzaad is 100 gram?
100 gram hennepzaad is ongeveer 0,6 cups (afgestreken).
Hoeveel hennepzaad is een portie?
Een gangbare portie is 2 eetlepels, 20 gram, over yoghurt, pap of een salade.

Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Seeds, hemp seed, hulled, 3 tbsp = 30 g.