Hoeveel gram is 1 eetlepel cayennepeper?
Cayennepeper is fijngemalen gedroogde cayennepeper, een van de heetste poeders in de kruidenkast. Het is licht: een theelepel weegt 1,8 gram, een eetlepel 5,3 gram. Meer dan een kwart theelepel gebruik je zelden, en in de meeste gerechten is een mespuntje al genoeg. Cayenne is puur peper, anders dan chilipoeder dat in Nederland vaak milder is en in Amerika een kruidenmix.
Andere hoeveelheden
| Eetlepels | Gram |
|---|---|
| ½ | 2,7 g |
| 1 | 5,3 g |
| 2 | 10,6 g |
| 3 | 15,9 g |
| 5 | 26,5 g |
| 10 | 53 g |
Gram naar eetlepels
Staat er een gewicht in je recept en heb je geen weegschaal? Zo veel eetlepels cayennepeper is dat.
| Gram | Eetlepels |
|---|---|
| 10 g | 1,9 eetlepels |
| 25 g | 4,7 eetlepels |
| 50 g | 9,4 eetlepels |
| 100 g | 18,9 eetlepels |
| 150 g | 28,3 eetlepels |
| 200 g | 37,7 eetlepels |
| 250 g | 47,2 eetlepels |
Cayennepeper in andere maten
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 theelepel | 1,8 g |
| 1 cup | 84 g |
| 1 deciliter | 35 g |
Tips
- Voeg cayenne aan het begin toe en proef pas na een paar minuten, de scherpte komt langzaam op.
- Een mespuntje cayenne is ongeveer een achtste theelepel, 0,2 gram.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel gram is 1 eetlepel cayennepeper?
- 1 afgestreken eetlepel (15 ml) cayennepeper weegt ongeveer 5,3 gram.
- Hoeveel eetlepels cayennepeper is 100 gram?
- 100 gram cayennepeper is ongeveer 18,9 eetlepels (afgestreken).
- Hoeveel cayennepeper vervangt een verse rode peper?
- Een kwart theelepel cayennepeper komt qua scherpte ongeveer overeen met een verse rode peper zonder zaadjes. Bouw op met een mespuntje tegelijk.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Spices, pepper, red or cayenne, 1 tsp = 1,8 g, 1 tbsp = 5,3 g.