Gehakte amandelen omrekenen
Ook bekend als amandelen, chopped almonds.
Gehakte amandelen zijn hele amandelen in grove stukjes, met of zonder vlies. De stukjes liggen losser dan meel maar dichter dan schaafsel, zodat een eetlepel 8 gram weegt en een cup 130 gram. Hoe grover gehakt, hoe meer lucht en hoe lichter de lepel. Voor grotere hoeveelheden in gebak is wegen betrouwbaarder, want twee lepels gehakte amandelen zijn zelden precies gelijk.
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 8 gram |
| 1 theelepel | 3 gram |
| 1 cup | 130 gram |
| 1 deciliter | 54 gram |
Tips
- Gehakte amandelen zijn grover en wegen meer per lepel dan amandelmeel.
- Geschaafde amandelen wegen minder per lepel door de luchtige structuur.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Nuts, almonds, 1 cup slivered = 108 g, 1 cup whole = 143 g. Gehakt zit daar tussenin, USDA geeft er geen aparte waarde voor.