Honing omrekenen
Ook bekend als honey.
Honing is voor ongeveer 80% suiker en voor de rest water. Al die suiker maakt honing zwaar. Een eetlepel weegt 21 gram, waar een eetlepel water op 15 gram blijft steken. Welke honing je gebruikt maakt voor het gewicht weinig uit. Vloeibare en gekristalliseerde honing wegen per lepel vrijwel hetzelfde, alleen glijdt de vloeibare makkelijker van de lepel af.
| Maat | Gewicht |
|---|---|
| 1 eetlepel | 21 gram |
| 1 theelepel | 7 gram |
| 1 cup | 340 gram |
| 1 deciliter | 142 gram |
Tips
- Honing is zwaarder dan water — een eetlepel weegt meer dan je verwacht.
- Bevochtig de lepel licht voor het afmeten, dan glijdt de honing er makkelijker af.
Bron: USDA FoodData Central (SR Legacy): Honey, 1 tbsp = 21 g, 1 cup = 339 g.